Особенности продажи непродовольственных товаров

При продаже непродовольственных товаров, бывших в употреблении до сведения потребителя в обязательном порядке должна быть доведена следующая информация: - наименование товара; - место нахождения адрес , наименование изготовителя, для импортного товара - наименование страны происхождения товара; - сведения об обязательном подтверждении соответствия товаров; - сведения об основных потребительских свойствах товара; - правила и условия эффективного и безопасного использования товара; - гарантийный срок, если он установлен для конкретного товара; - срок службы срок годности , если он установлен для конкретного товара; Кроме того, информация о бывших в употреблении товарах должна содержать сведения о состоянии товара, имеющихся в нем недостатках, проведенных в отношении товара санитарно-противоэпидемических мероприятиях, технических характеристиках для технически сложных товаров. Об имеющихся в товаре недостатках продавец должен предупредить покупателя не только в устной, но и в письменной форме на ярлыке товара, товарном чеке или иным способом. Необходимо также знать, что бывшие в употреблении медицинские изделия, лекарственные препараты, предметы личной гигиены, парфюмерно-косметические товары, товары бытовой химии, бельевые изделия швейные и трикотажные, чулочно-носочные изделия, посуда разового использования не подлежат продаже. Перед поступлением в продажу, бывшие в употреблении товары должны пройти предпродажную подготовку, которая включает в себя осмотр товаров, рассортировку их по видам и степени утраты потребительских свойств, проверку качества по внешним признакам , работоспособности товара, комплектности, а также наличия необходимой документации. В случае если к продаже предлагаются бывшие в употреблении товары, в отношении которых в соответствии с санитарными правилами должны быть проведены санитарно-противоэпидемические мероприятия чистка, стирка, дезинфекция, дезинсекция , однако документы, подтверждающие их проведение, отсутствуют, продавец обязан провести указанные мероприятия в процессе предпродажной подготовки товаров. Покупатель, которому был продан бывший в употреблении товар ненадлежащего качества, если его недостатки не были оговорены продавцом, вправе по своему выбору предъявить следующие требования: - замены на товар аналогичной марки модели, артикула ; - замены на такой же товар другой марки модели, артикула с соответствующим перерасчетом покупной цены; - соразмерного уменьшения покупной цены; - незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара; - возмещения расходов, понесенных покупателем или третьим лицом, на устранение недостатков товара.

Об особенностях продажи непродовольственных товаров, бывших в употреблении

Особенности продажи продовольственных товаров Заключение 3. ВВЕДЕНИЕ Продовольственные товары - продукты в натуральном или переработанном виде, находящиеся в обороте и употребляемые человеком в пищу в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания , бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция, пиво и напитки, изготавливаемые на его основе, безалкогольные напитки, жевательная резинка, пищевые добавки и биологически активные добавки [1] Из определения следует, что это все товары, которыми мы можем питаться.

Многие из таких товаров скоропортящиеся, какие-то требуют особого хранения, а какие-то можно хранить около года, и при этом они не испортятся.

У каждого товара есть свои особенности, которые обязательно нужно учитывать при продаже. Качество продовольственных товаров представлено совокупностью свойств, которые отражают способность готового продукта обеспечить органолептические характеристики, потребность любого организма в некоторых веществах, а также надежность при их изготовлении и сбережении.

Среди свойств, которыми определяется полезность продовольственных товаров и способность их удовлетворять все потребности людей в питании, находится определенная пищевая ценность, вкусовые и физические свойства.

На качество товара, определение сроков и условий сбережения оказывают влияние физические свойства. К ним относятся: размер, форма, цвет, масса, плотность, прозрачность, прочность и вязкость. Вкусовые свойства состоят из ощущения ароматов запахов и, конечно же, вкуса. В соответствии с данным свойством существуют следующие группы продовольственных товаров: сладкая, соленая, кислая и горькая. Запах определяется органами обоняния и является основным показателем при дегустации вин и различных напитков.

Главная цель данной контрольной работы - изучить и проанализировать особенности продажи продовольственных товаров. Что же может отличать продовольственные товары от всех остальных? Или чем может отличаться данная категория товаров? Все это чётко прописано в правилах. Продавец может сам выбирать, где, что и когда продавать, естественно при наличии рецензии на продажу данного товара. Товар может быть любой формы, размера, цвета, массы и прочности. Но и тут уже есть ограничения для продовольственных товаров.

При осуществлении розничной торговли в месте нахождения вне торговых точек: не в магазинах, а, например, на дому, на работе, либо учебе, в транспорте или на улице данная категория торговли называется разносной - практически не допускается продажа продовольственных товаров.

Исключение составляют: мороженое, безалкогольные напитки и пиво, кондитерские и хлебобулочные изделия в упаковке изготовителя товара. И сразу же можно привести множество примеров из жизни, где данный пункт строго нарушается.

Продажа рыбы и мяса на улицах города - уже стандартное дело, и никто не интересуется, если ли у продавца хотя бы лицензия на продажу или сертификат качества. Следующий пункт гласит, что продавец обязан соблюдать с учётом профиля и специализации своей деятельности все стандарты: ветеринарные, противопожарные, санитарные и т.

Санитарные условия содержания продукции чаще всего соблюдают, в противном случае продукт слишком быстро испортится, и его уже почти невозможно будет продать. А вот с другими правилами дела обстоят гораздо хуже. Далеко не во всех точках стационарной торговли хотя бы есть план эвакуации посетителей, не говоря уже о других противопожарных средствах.

Продавец должен располагать необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, а также возможность правильного выбора покупателями товаров. Чтобы хранить мясо или рыбу, нужно холодильное оборудование; для товаров нужны стеллажи; должно быть хорошее освещение и нужные условия для хранения каждого продукта - каждый продавец это понимает, и не экономит на качестве данного оборудования.

Во всех торговых точках обязательно должно быть различное измерительное оборудование. Чаще всего это просто весы, чтобы покупатель сам мог проверить вес выбранной им продукции или соответствие весу, указанному на этикетке, либо ценнике. Одним из приоритетных правил является наличие книги жалоб и предложений.

Она должна предоставляться покупателю по его желанию незамедлительно. Книга отзывов и предложений является документом строгой отчетности и регистрируется в органе местного управления в специальном журнале. Книга отзывов и предложений должна быть пронумерована, прошнурована, заверена подписью руководителя и печатью организации индивидуального предпринимателя.

Покупателю, который хочет внести запись в книгу обязательно должны быть предоставлены все условия для этого - это ручка, стол и стул. Запрещается требовать от клиента каких-либо сведений о себе, документов или объяснений. Администрация предприятия торговли обязана в двухнедельный срок рассмотреть внесенную в книгу отзывов и предложений запись, внимательно разобраться в существе вопроса и принять необходимые меры к устранению отмеченных недостатков и нарушений в работе предприятия или осуществлению приемлемых предложений.

Для сведения лица, написавшего жалобу, и контролирующих органов администрация делает в книге отзывов и предложений на оборотной стороне заявления отметку о принятых мерах и в пятидневный срок в обязательном порядке направляет письменный ответ заявителю, указавшему свой адрес. В случае если для принятия мер по устранению отмеченных покупателем недостатков или осуществлению его предложений требуется более пяти дней, администрация предприятия устанавливает необходимый срок но не более 15 дней , о чем делается в книге отзывов и предложений соответствующая отметка [2].

Администрация или орган управления организацией должен как минимум раз в квартал проверять правильность ведения данной книги. Если книга заполнена до конца, она обязательно должна храниться ещё в течении года у юридического лица или индивидуально предпринимателя.

Так же приоритетное правило - это предоставление информации о самом продавце, товарах, рецензиях и т. На вывеске должно быть указано наименование организации, адрес и режим работы. Продавец - индивидуальный предприниматель должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа. Если деятельность, осуществляемая продавцом, подлежит лицензированию, то он обязан предоставить информацию о номере и сроке действия лицензии, а также об органе, ее выдавшем.

Вся информация размещается в удобных для её прочтения покупателем местах. Аналогичная информация должна присутствовать на ярмарках или в других случаях, если продажа идет не с постоянного места продажи товара. Если приобретаемый потребителем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток недостатки , потребителю должна быть предоставлена информация об этом.

Об имеющихся в товаре недостатках продавец должен предупредить покупателя не только в устной, но и в письменной форме на ярлыке товара, товарном чеке или иным способом. Информация, предусмотренная пунктом 11 настоящих Правил, доводится до сведения покупателей в технической документации, прилагаемой к товарам, на этикетках, маркировкой или иным способом, принятым для отдельных видов товаров. Эти документы должны сопровождаться подписью и печатью продавца.

При продаже продуктов, которые сделаны из животных, которые занесены в Красную Книгу, так же должен быть ряд документов, подтверждающих, что эти объекты животного мира добыты в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Продавец должен предоставить также другую информацию о товарах, предусмотренную федеральными законами, иными нормативными правовыми актами, обязательными требованиями стандартов. Продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, его сорта, цены за вес или единицу товара, подписи материально ответственного лица или печати организации, даты оформления ценника.

При продаже товаров, осуществляемой посредством разносной торговли, представитель продавца обязан иметь прейскурант, заверенный подписью лица, ответственного за его оформление, и печатью продавца, с указанием наименования и цены товаров [2] Договор считается заключенным с момента выдачи продавцом покупателю товарного чека.

Главным образом - это сроком хранения товара. Большинство продуктов невозможно долго хранить, и им нужны соответствующие условия продажи. Ещё до выноса товара в торговый зал продукция должна быть избавлена от внешней тары или упаковки. Никаких картонных коробок, шнуров, шпагатов, скоб, клипс. Продавец должен провести проверку качества товара, и наличия всех документов на него. Только после этого можно выносить товар на продажу.

Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства справки установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию.

Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы. Для упаковки используются материалы, соответствующие обязательным требованиям стандартов. Цена продовольственных товаров, продаваемых вразвес, определяется по весу нетто, а не брутто.

По просьбе покупателя лицо, осуществляющее продажу, обязано передать ему гастрономические товары в нарезанном виде. Хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более кроме изделий в упаковке изготовителя могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания.

Хлеб и хлебобулочные изделия продаются в местах мелкорозничной торговли только в упакованном виде. Продовольственные товары в торговом зале размещают: - с соблюдением товарного соседства, режима хранения товаров температура, влажность, освещение, сроки хранения.

Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, а также товар, который находится в торговом зале не на прилавках, должен быть размещен на поддонах; - скоропортящиеся продовольственные товары выкладывают в охлажденных прилавках и витринах по видам продуктов; - загрязненные поверхности или части товара должны быть удалены, осуществлена отбраковка и сортировка товара; - молочные продукты должны находиться в холодильных шкафах; плодоовощные товары должны быть отсортированы от брака и неполноценной продукции, образующейся в процессе продажи.

В местах торговли продовольственными товарами могут продаваться сопутствующие непродовольственные товары и оказываться услуги общественного питания. При этом торговля сопутствующими товарами и оказание услуг общественного питания не должны приводить к ухудшению качества и безопасности продовольственных товаров и условий их продажи, установленных обязательными требованиями стандартов.

Но если знать, как правильно выбирать товар, и знать свои права и обязанности продавца, можно не беспокоиться о выборе любой продовольственной продукции. Нельзя бояться лишний раз спросить у продавца лицензию или сертификат о соответствующем качестве продукции или информацию о поставщике.

Это поможет легко избежать лишних проблем, как с денежными расходами, так и со здоровьем. При любом отклонении от правил продавца можно попросить книгу отзывов и предложений. Тогда с проблемой должны разобраться быстрее, чем, если вы просто укажите продавцу на какой-либо недостаток. Все товары должны лежать в надлежащем виде и в нужных условиях.

Обращайте внимание на освещение. Всю информацию о структуре, составе товара можно узнать на ценнике. Он же является социальной офертой, поэтому цена на ценнике никак не может измениться на кассе, особенно в большую сторону. В противном случае можно так же воспользоваться книгой жалоб и предложений. Нужно обязательно помнить, что ответственность за качество реализуемых товаров несет предприятие торговли.

Что такое продовольственные товары? Правила продажи продовольственных товаров. Татьяна Зозуля.

Общие положения 1.

2.16. Особенности продажи непродовольственных товаров, бывших в употреблении

Особенности продажи непродовольственных товаров, бывших в употреблении Информация о бывших в употреблении товарах помимо сведений, указанных в п. Сведения, характеризующие состояние бывшего в употреблении товара, в том чисде его недостатки, указываются на товарном ярлыке. В случае, если к продаже предлагается бывший в употреблении товар, в отношении которого должна быть предоставлена информация о подтверждении его соответствия установленным требованиям, сроке годности или сроке службы, однако такая информация отсутствует, продавец при продаже указанного товара обязан информировать покупателя о том, что соответствие товара установленным требованиям должно быть подтверждено, на него должен быть установлен срок годности или срок службы, но сведения об этом отсутствуют. Бывшие в употреблении товары должны пройти предпродажную подготовку, которая включает в себя осмотр товаров, рассортировку их по видам и степени утраты потребительских свойств, проверку качества по внешним признакам , работоспособности товара, комплектности, а также наличия необходимой документации. Предлагаемые для продажи бывшие в употреблении товары должны быть сгруппированы по видам. Покупатель, которому продан бывший в употреблении товар ненадлежащего качества, если его недостатки не были оговорены продавцом, вправе по своему выбору предъявить требования, предусмотренные п. Требования, указанные в абзацах втором и пятом п.

Особенности продажи непродовольственных товаров

Утвердить прилагаемые: Правила продажи отдельных видов товаров; Перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара; Перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации. N "О Правилах продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров" Собрание актов Президента и Правительства Российской Федерации, , N 43, ст. N "Об утверждении Правил продажи новых автомототранспортных средств" Собрание актов Президента и Правительства Российской Федерации, , N 8, ст. N "Об утверждении Правил продажи изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней" Собрание законодательства Российской Федерации, , N 9, ст. N "Об утверждении Правил продажи товаров по заказам и на дому у покупателей" Собрание законодательства Российской Федерации, , N 9, ст. N "О внесении изменений и дополнений в Правила продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров" Собрание законодательства Российской Федерации, , N 21, ст. Председатель Правительства Российской Федерации В. N 55 Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации с изменениями от 20 октября г. Утвердить прилагаемые: Правила продажи отдельных видов товаров; перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара; перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации. Признать утратившими силу: постановление Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 8 октября г.

Особенности продажи продовольственных товаров

По требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с удостоверением качества и безопасности реализуемой партии пищевых продуктов, изготовленных на территории Российской Федерации, или его заверенной копией. Продовольственные товары до их подачи в торговый зал или иное место продажи должны быть освобождены от тары, оберточных и увязочных материалов, металлических креплений. Загрязненные поверхности или части товара должны быть удалены. Продавец обязан также произвести проверку качества товаров по внешним признакам , наличия на них необходимой документации и информации, осуществить отбраковку и сортировку товаров. Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства справки установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию. В случае предпродажного фасования и упаковки развесных товаров, производимых продавцом, объем фасуемых товаров с короткими сроками годности не должен превышать объема их реализации в течение одного дня торговли. На расфасованном товаре указываются его наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок годности, номер или фамилия весовщика.

Торговля товарами, бывшими в употреблении

Особенности продажи продовольственных товаров Заключение 3. ВВЕДЕНИЕ Продовольственные товары - продукты в натуральном или переработанном виде, находящиеся в обороте и употребляемые человеком в пищу в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания , бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция, пиво и напитки, изготавливаемые на его основе, безалкогольные напитки, жевательная резинка, пищевые добавки и биологически активные добавки [1] Из определения следует, что это все товары, которыми мы можем питаться. Многие из таких товаров скоропортящиеся, какие-то требуют особого хранения, а какие-то можно хранить около года, и при этом они не испортятся. У каждого товара есть свои особенности, которые обязательно нужно учитывать при продаже. Качество продовольственных товаров представлено совокупностью свойств, которые отражают способность готового продукта обеспечить органолептические характеристики, потребность любого организма в некоторых веществах, а также надежность при их изготовлении и сбережении. Среди свойств, которыми определяется полезность продовольственных товаров и способность их удовлетворять все потребности людей в питании, находится определенная пищевая ценность, вкусовые и физические свойства. На качество товара, определение сроков и условий сбережения оказывают влияние физические свойства. К ним относятся: размер, форма, цвет, масса, плотность, прозрачность, прочность и вязкость.

XVIII. Особенности продажи непродовольственных товаров, бывших в употреблении

По требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с удостоверением качества и безопасности реализуемой партии пищевых продуктов, изготовленных на территории РФ, или его заверенной копией. Товары до их подачи в торговый зал или иное место продажи должны быть освобождены от тары, оберточных и увязочных материалов, металлических клипс. Загрязненные поверхности или части товара должны быть удалены. Продавец обязан также произвести проверку качества товаров по внешним признакам , наличия на них необходимой документации и информации, осуществить отбраковку и сортировку товаров. Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства справки установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию.

XVIII. Особенности продажи непродовольственных товаров,

На основании данного нормативного акта как основного, а также иных специальных актов, регулирующих указанную сферу торговли, продавцы продовольственных товаров перед непосредственной продажей соответствующих товаров покупателю обязаны сообщить ему следующую информацию: своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров. При продаже продовольственных товаров продавец доводит до сведения покупателя информацию о подтверждении соответствия товаров установленным санитарным и гигиеническим требованиям путем маркировки товаров в установленном порядке знаком соответствия. Эти документы должны быть заверены подписью и печатью изготовителя поставщика, продавца с указанием его адреса и телефона. Информация об изготовителе и продавце пищевых продуктов должна доводиться до сведения покупателя способами, установленными федеральными законами, иными нормативными правовыми актами РФ Закон РФ "О защите прав потребителей" , обязательными требованиями стандартов, а если указанными актами они не определены, то способами, принятыми именно для продовольственных товаров. Объем обязательной информации о товаре, его изготовителе, передаваемой покупателю вместе с товаром на товаре, потребительской таре, упаковке, ярлыке, этикетке, в технической документации , также должен соответствовать требованиям федеральных законов, иных нормативных правовых актов РФ, обязательным требованиям стандартов. Информация о продавце, продовольственных товарах и их изготовителях доводится до сведения покупателей на русском языке, а дополнительно, по усмотрению продавца, на государственных языках субъектов РФ и языках народов РФ. Потребителю также должна быть предоставлена наглядная и достоверная информация о применяемых формах обслуживания при продаже продовольственных товаров по предварительным заказам, продажа товаров на дому и другие формы.

Особенности продажи отдельных видов товаров

Дистанционный способ продажи товаров Из книги Коммерческое право автора Голованов Николай Михайлович Дистанционный способ продажи товаров Определенной спецификой отличается так называемый дистанционный способ продажи товаров. Суть его состоит в том, что договор купли-продажи заключается на основании ознакомления потребителя с предложенным продавцом описанием Статья Нарушение правил обмена непродовольственных товаров, приобретенных в розничной торговой сети Из книги Кодекс о Правонарушениях Республики Молдова в силе с

Глава 9 особенности продажи непродовольственных товаров, бывших в употреблении

Особенности продажи технически сложных товаров бытового назначения V. Особенности продажи текстильных, трикотажных, швейных и меховых товаров и обуви IV. Особенности продажи парфюмерно-косметических товаров VI.

Товароведение и экспертиза Admin 11 years ago Информация о продовольственных товарах в соответствии с обязательными требованиями стандартов в зависимости от вида товаров помимо сведений, указанных в пунктах 11, 12 и 13 настоящих Правил, должна содержать: наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки; сведения о пищевой ценности калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов , весе или объеме; в ред. Постановления Правительства РФ от

Наверх